フォーラムに参加しました

富良野市郊外の風景。
空は抜けるような青、畑は透明な空気の中でひたすら白く輝いています。
寒さも真っ盛りの感がありますが、そろそろビニルハウスの除雪作業が始まります。
すべてが眠りについているような冬でも、農家のみなさんは、来たる春へ向けて着々と準備を進めています。 

今日は、最近急速に増加している台湾人観光客の動向と、今後の対応を模索するフォーラムが富良野市で行われました。
占冠村にも今年4月から9月までの間に5千人近い台湾人観光客が訪れています。
占冠村のホームページも英語版と中国語版を作る必要があるかも。
その前に英語と中国語（しかも繁体字）の勉強が必要ですが。 

急な仕事が入ったため、急いで占冠村へと帰ることになりました。
颯爽と車に乗り込んだ後、係長がポツリと言いました。
「おなか空いた。カレー食べたい。」
急遽、富良野市の中心部にあるカレー屋さんに向かいました。
その名も「唯我独尊」
その名に合わせてマスターも面白い方のようです。
私の記憶が確かなら、店の中で大声で歌い踊りながら調理していたこともあったような・・・。
味は抜群、夏には混んで入れないことも多いようです。
今年の2月17日から22日まで、東京新宿の伊勢丹本館6階で行われる北海道物産展にも出店されるそうです。
東京近郊の皆様、この機会に富良野の味を味わってみては？