ナメコ採り
2001年08月31日（金曜日）
占冠産のなめこ
大量
ナメコ採り
「おい、ナメコ採りに行くぞ。」
朝っぱらから担当者の向かいの席に座る田中林務担当係長（通称親分）が吼えています。
明日9月1日から2日にかけて、札幌市大通公園で「リンケージ・アップ フェスティバル2001」が行われます。
そこで販売するナメコを採りに行くのです。
※「リンケージ・アップ フェスティバル」・・・北海道内にある半数以上の市町村が札幌市の大通りに集い、それぞれの特産品を販売する大収穫祭。例年9月の第1土・日に行われます。占冠村も5年前から参加しています。
朝っぱらから担当者の向かいの席に座る田中林務担当係長（通称親分）が吼えています。
明日9月1日から2日にかけて、札幌市大通公園で「リンケージ・アップ フェスティバル2001」が行われます。
そこで販売するナメコを採りに行くのです。
※「リンケージ・アップ フェスティバル」・・・北海道内にある半数以上の市町村が札幌市の大通りに集い、それぞれの特産品を販売する大収穫祭。例年9月の第1土・日に行われます。占冠村も5年前から参加しています。
大助かり
写真は、今年のナメコ栽培にご協力いただいている平川さんです。
「どうですか。採れてますか？」
「ええ。もう40キロくらいは採ったと思いますよ。」
「そうですか。ありがとうございます。」
去年のリンケージ・アップフェスティバルへ持っていったナメコは、親分、親分の部下の五十嵐主事、そして担当者の3名だけで採りましたが、今年は平川さん達が手伝って下さるので大助かりです。
「よーし、じゃあ我々も採りますか。」
親分の合図で我々も林の中へ入っていきました。
お疲れさまです
ナメコ狩りにいそしむ平川さんの奥様。
慣れた手つきでナメコをかごの中へ入れていきます。
「おはようございます。採れてますか？」
「そこそこね。えっ、写真撮るの？こんな格好でかい？」
カッパ姿のままでちょっと照れくさそうです。
慣れた手つきでナメコをかごの中へ入れていきます。
「おはようございます。採れてますか？」
「そこそこね。えっ、写真撮るの？こんな格好でかい？」
カッパ姿のままでちょっと照れくさそうです。
熊みたい
熊みたい。
こんな具合
限りなく天然に近い状態で栽培されている占冠のナメコ。
こんな具合に生えてきます。
自然に近い状態ということは、人間の思うとおりにならないということ。
生えるかどうかも天候次第です。
こんな具合に生えてきます。
自然に近い状態ということは、人間の思うとおりにならないということ。
生えるかどうかも天候次第です。
楽しーい
「どうだい、ナメコ狩りの感想は？」
「楽しーい。」
「そうかぁ、俺はつらいぞ。」
この会話、竹内さんと担当者との間で度々繰り返されています。
終了
午前11時過ぎ、栽培場に生えていたあらかたのナメコを採り終えました。
「さーて、引き揚げますか。」
人間がいない時、熊が鬼ごっこをしていそうな栽培場を後にします。
「さーて、引き揚げますか。」
人間がいない時、熊が鬼ごっこをしていそうな栽培場を後にします。
収穫
これから山菜製品やこのナメコを持って、130キロほど離れた札幌市へと向かいます。
さーて、売ってきますか。