国際的な村

今日の朝6時の気温は、3.2℃。
ストーブ無しでは、耐えられない気温となってきました。

先週から姉妹都市アスペン市より留学生17名と引率2名が村に滞在中。
今日は、双民館にて料理実習が行われました。
ソーセージを作るため、まずは挽肉作りに挑戦。
ねっとりとした挽肉が機械から出てくると
「Woo!Yeah!! I love it !」

ソーセージの腸詰めも終わり、完成までもう少し 。
調理開始から2時間以上も経っています。
今年の留学生は、最後まで一生懸命作ってくれました。
明日は、もう帰国の日。
たくさんの思い出と一緒にアメリカへ飛び立ちます。