土曜の午後は・・・スイーツ教室

NPO法人山ほたる主催のスイーツ教室がトマムコミュニティセンターで行われました。地域食材にこだわった料理教室の講師はこの方、高橋亮太さん。トマムKidsクラブのみなさん、大勢集まりました！

森に暮らすしむかっぷ村民ならではの秋の味覚「やまぶどう」を使ったゼリーづくりが始まりました。
トマムKids、山ぶどうと格闘中です！さて、おいしいゼリーができるかな？

スイートポテトといえば、サツマイモが定番ですが、ここはさすが高橋パティシエのなせる技。
あくまで地域食材にこだわる徹底ぶりで、占冠産のジャガイモをつかったスイートポテトづくりに挑戦です！

みんなで協力してつくった占冠産スイーツ見事完成です！さあ、みなさんで「いただきま～す」
次はあなたのチャレンジをお待ちしています。
また、やりますよ～～～みなさん、参加してくださいね～